tenbooks

Назва: Журнал «Гастрономъ 09-2007»

Автор: Колектив редакції

Видавництво: Смачне життя

Рік/місяць: 2007/09

Сторінок: 87

Формат: DJVU

Розмір: 5.22 Мб

У вересневому журналі, як завжди, багато сезонних блюд, рецептів і ідей: домашні бургеры з куркою, свининою, рибою, рисом і тофу; заготовки з ізюминкою: сухе варення й засолені лимони; брацы-кролики в супі, салаті, рагу, ризотто, компоті. Втім, мисо-суп від Світлани Хоркиной і улюблене полуничне варення Корнія Чуковського — речі поза часом і сезону.